Parece que nuestra “hermana, ya eres mexicana” favorita ha regresado a tierras aztecas. Y no, esta vez no es solo para un concierto masivo o una sesión de fotos en las playas de Tulum. Lo más importante de su visita actual es su excelente gusto culinario. Las redes sociales explotaron hace unas horas cuando comenzaron a circular fotos de Dua Lipa en El Califa de León, la legendaria taquería de la Ciudad de México.
Pero, ¿qué hace tan especial este momento? Además de ver a una superestrella mundial en un ambiente tan casual, el lugar que eligió no es cualquier puesto de la esquina. Aquí desglosamos todo lo que necesitas saber sobre este encuentro épico entre el pop y la gastronomía chilanga.
El regreso de la reina a la CDMX
Primero, hablemos del contexto. Dua Lipa ha demostrado una y otra vez que México es uno de sus destinos favoritos. Sin embargo, verla en modo turista, relajada y con poca seguridad visible, siempre sorprende a los fans. En la imagen viral, podemos ver a la cantante disfrutando de una auténtica experiencia gastronómica, lejos de los restaurantes de lujo pretenciosos que suelen visitar otras celebridades.
Por lo tanto, ver a Dua Lipa en El Califa de León nos dice mucho sobre su personalidad. Ella busca la autenticidad. No le tiene miedo a comer parada o en espacios reducidos si la comida vale la pena. La neta, eso la hace caer todavía mejor a todos los chilangos.
¿Por qué eligió El Califa de León?
Aquí es donde la cosa se pone interesante. Probablemente te estés preguntando por qué una millonaria elegiría un local pequeño en la San Rafael. La respuesta es simple: calidad avalada internacionalmente.
Recientemente, la Guía Michelin llegó a México. En un hecho histórico, otorgaron una estrella Michelin a esta taquería. Sí, leíste bien. Dua Lipa en El Califa de León no es casualidad; es una parada obligada para cualquier foodie que se respete.
Este lugar, fundado en 1968, es famoso por una cosa: la gaonera. Este taco de carne suave, servido con tortillas hechas a mano al momento, ha conquistado paladares por décadas. Además de eso, la sencillez del local es parte de su encanto. No hay mesas (apenas una barra), no hay meseros de etiqueta, solo sabor puro.
El menú que conquistó a Dua Lipa
¿Qué pidió la intérprete de “Houdini”? Aunque la foto muestra el ambiente general, podemos especular con seguridad. Si vas a este lugar, tienes que pedir la especialidad de la casa.
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La Gaonera: El rey del menú. Carne de res tierna en su punto exacto.
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Costilla: Otro clásico que no falla.
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Las salsas: Porque un taco sin salsa no es taco. La salsa roja de este lugar es legendaria (y picosa).
Seguramente, Dua Lipa en El Califa de León probó un poco de todo. En la imagen se le ve acompañada, disfrutando de la plática y, obviamente, de la comida. Es refrescante ver a estrellas de su calibre disfrutando de los placeres sencillos de la vida, como un buen taco y una Coca-Cola bien fría (o un Boing, dependiendo del gusto).
Reacciones en redes sociales
Como era de esperarse, el internet no perdonó. En cuestión de minutos, la ubicación de la taquería se llenó de curiosos esperando ver a la cantante. Los memes no tardaron en llegar. Desde montajes de Dua Lipa poniendo limón a sus tacos hasta comparaciones con otros artistas que no salen de Polanco.
La conversación digital se centró en la humildad y el buen gusto de la artista. “Dua Lipa sabe lo que es bueno”, comentaban varios usuarios en X (antes Twitter). Este tipo de publicidad orgánica es invaluable tanto para la taquería como para la imagen de la cantante en Latinoamérica.
Un impulso al turismo gastronómico
Finalmente, este evento tiene un impacto positivo. Que una figura con millones de seguidores se muestre comiendo en un negocio local tradicional pone los ojos del mundo en la gastronomía callejera de calidad de la CDMX.
Dua Lipa en El Califa de León valida lo que muchos ya sabíamos: en México se come delicioso, sin importar si es en un restaurante de manteles largos o en una taquería de barrio con una estrella Michelin.
¿Qué sigue para Dua en México?
Aún no sabemos cuánto tiempo se quedará. Podría estar aquí por trabajo, vacaciones o simplemente por el antojo. Lo que sí es seguro es que los fans estarán atentos a su próxima parada. ¿Irá por unas licuachelas a Tepito? ¿Visitará Coyoacán? Solo el tiempo lo dirá.
Mientras tanto, si tienes antojo de unos tacos de clase mundial, ya sabes a dónde ir. Solo prepárate, porque después de esta visita, las filas en El Califa de León van a estar más largas que nunca.
